메뉴

사프란 라이스 Saffron Rice

$4.50

사프란 향을 입힌 길쭉한 바스마티 쌀밥입니다.

파니르 버터 마살라 Paneer Butter Masala

토마토 베이스의 그레이비 소스에 조리한 신선한 코티지 치즈 큐브입니다. 양파와 마늘은 들어가지 않습니다.

감자 완두콩 사모사(3개) Potato Peas Samosa (3 pc)

$7.90

바삭하게 튀긴 만두 속에 양념된 감자와 완두콩이 들어있습니다.

피쉬 티카 Fish Tikka

$16.90

탄두리 마살라, 허브, 향신료로 맛을 낸 생선 필레 구이입니다. 숯불 화덕에서 수직으로 구워냅니다.

버터 치킨 Butter Chicken

버터 향이 가미된 토마토 소스 치킨에 페누그릭 크림을 곁들였습니다.

램 체티나드 (커리) Lamb Chettinad (Curry)

인도 남부 체티나드 지역 스타일의 매콤한 후추와 회향 향이 특징인 순살 치킨 커리입니다.

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Murg Parda Biryani Murg Parda Biryani

$16.90

바스마티 쌀, 신선한 농장 닭고기, 민트, 고수, 사프란이 들어있으며 페이스트리로 감싸져 있으며 라이타와 함께 제공됩니다.

Goat Curry Goat Curry

양고기, 양파, 토마토 및 자체 배합 향신료가 들어갑니다.

파니르 아크바리 Paneer Akbari

카다멈의 풍미를 더해 캐슈넛과 양파로 만든 진한 그레이비 소스에 요리한 코티지 치즈 조각 요리입니다.

Bread Basket Bread Basket

$12.90

Laccha paratha, garlic naan, 그리고 olive chili naan입니다.

램 덤 비리야니 Lamb Dum Biryani

바스마티 쌀, 신선한 양고기, 민트, 고수, 사프란을 넣고 페이스트리로 감싸 라이타와 함께 제공됩니다.

달 마카니 Dal Makhani

통검정 렌틸콩을 밤새 약한 불로 푹 끓인 후 생강, 마늘, 토마토로 맛을 냈습니다.

치킨 티카 마살라 Chicken Tikka Masala

오븐에 구운 순살 가슴살을 양파와 토마토 소스에 조리한 요리입니다.

타마린드 라이스 Tamarind Rice

$5.50

타마린드, 땅콩, 커리 잎, 겨자씨로 맛을 낸 남인도식 쌀 요리입니다.

고트 비리야니 Goat Biryani

향긋한 허브와 향신료를 넣어 솥으로 밀봉해 만든 바스마티 라이스이며, 라이타가 함께 제공됩니다.

탄두리 치킨 (Full) Tandoori Chicken (Full)

$21.90

탄두리 마살라로 양념하여 뼈째 구운 치킨으로, 민트 및 타마린드 소스가 함께 제공됩니다. 숯불 점토 화덕에서 수직으로 구워냅니다.

바질 시크 케밥 Basil Seekh Kebab

$13.90

신선한 바질을 곁들여 화덕에 구운 향신료 양념 다진 치킨 케밥입니다.

Aloo Gobi Mutter Aloo Gobi Mutter

양파, 토마토와 함께 조리하여 풍미가 가득한 큐민 씨앗 요리입니다.

아차리 파니르 티카 Achari Paneer Tikka

라호르 마살라로 양념하여 바삭하게 튀겨냈습니다.

쓰리 치즈 시금치 티키 Three Cheese Spinach Tikki

$7.90

코티지 치즈, 모짜렐라, 페타, 체다 치즈와 감자, 시금치를 신선한 양념 향신료로 맛을 낸 메달리온 요리입니다.

Avocado Jhalmuri Avocado Jhalmuri

$9.90

라이스 퍼프와 아보카도에 양파, 토마토, 민트, 타마린드 소스를 곁들였으며 바나나 칩과 함께 제공됩니다.

칼리 미르치 카 겐가 Kali Mirchi Ka Ghenga

$21.90

요거트에 재워 으깬 타이거 새우입니다. 숯불 점토 화덕에서 수직으로 구워냅니다.

팬 프라이드 칠리 피쉬 Pan Fried Chili Fish

$12.90

양파, 빨간색 및 초록색 피망, 쪽파, 그리고 칠리 페이스트가 들어갑니다.

라호리 피쉬 파코라 Lahori Fish Pakora

$12.90

라호르 마살라로 양념한 생선을 바삭한 반죽에 튀겨 양파, 빨간색 및 초록색 피망, 쪽파, 칠리 페이스트와 함께 제공합니다.

Bombay Fish Curry Bombay Fish Curry

중간 정도의 향신료가 혼합된 소스로 요리되었습니다.

카다이 슈림프 Kadai Shrimp

$16.90

다진 양파와 피망을 넣은 양파 소스 새우 요리입니다.

민 체티나드 Meen Chettinad

통후추와 회향(펜넬) 씨앗으로 맛을 낸 매콤한 세미 드라이 스타일의 새우 및 생선 요리입니다.

Bhindi Masala Bhindi Masala

$13.90

셰프 특제 향신료로 요리한 신선한 오크라 요리입니다. 양파와 마늘은 들어가지 않습니다.

Chana Pindi Chana Pindi

향신료로 맛을 낸 Rawalpindi 스타일의 병아리콩 요리입니다. 양파와 마늘을 넣지 않고 조리되었습니다.

Gobi Matar Gobi Matar